Se puede alimentar bien a un ni\361o y no morir en el intento? Llega el d\355a en que los m\341s chiquitos comienzan a comer y generan una relaci\363n con la comida que los marcar\341 de por vida. Es all\355 cuando los grandes tenemos que estar alertas: buscar informaci\363n, cocinar a conciencia y elegir con certeza cu\341les son los productos e ingredientes que los har\341n crecer son solo una parte de la tarea.\012No hay alimentos buenos ni malos, sino proporci\363n y variedad. La verdadera batalla es contra el lado oscuro, debemos hacer frente a nuestra ansiedad y saber que no todo se resuelve r\341pido o con un paquete. Luchar contra algunos h\341bitos negativos heredados y batallar contra la desinformaci\363n y la inmoralidad del marketing tambi\351n son tareas necesarias.\012Con esta br\372jula, y con su experiencia de madre y cocinera, Narda Lepes trabaj\363 las recetas de este libro. Por eso vas a encontrar, adem\341s de cientos de preparaciones, formas originales de presentarlas y miles de consejos que te van a ayudar a la hora de tomar decisiones. C\363mo empezar con los beb\351s, qu\351 alimentos novedosos sumar seg\372n la edad, por qu\351 es importante combinar de manera precisa las cantidades, c\363mo preparar una lonchera o el men\372 de un cumplea\361os, cu\341l es la mejor forma de regular la cantidad de sal, az\372car y grasa.\012Y eso es apenas una parte de este libro indispensable en el que Narda explica todo de manera clara, sencilla, directa. Porque a la hora de cocinar para los chicos, es importante tener a mano soluciones pr\341cticas, productos f\341ciles de conseguir y \361am \361am, el manual para alimentar a un peque\361o omn\355voro.