Aunque estemos gen\351ticamente predispuestos a determinadas enfermedades, una sana y correcta alimentaci\363n puede "corregir nuestro destino".\012\012Esta es la premisa de La revoluci\363n Smartfood, el primer libro de nutrici\363n que propone una dieta certificada por los cient\355ficos del Instituto Europeo de Oncolog\355a y del Centro Cardiol\363gico Monzino. Tambi\351n es la primera vez que una dieta se relaciona de forma indisoluble con la prevenci\363n del c\341ncer, del envejecimiento y de las patolog\355as cardiovasculares, metab\363licas y neurodegenerativas.\012\012Los protagonistas de esta revoluci\363n son 30 alimentos que contienen mol\351culas que influyen en la longevidad y la calidad de vida, y que protegen el organismo y lo preservan de la obesidad, el envejecimiento y otras enfermedades cr\363nicas. Adem\341s, La revoluci\363n Smartfood:\012\012\012*Plantea un esquema correcto de alimentaci\363n para toda la familia.\012\012*Presenta recetas sabrosas para convertir la salud en un estilo de vida.\012\012\012*Propone sugerencias y secretos para la conservaci\363n y la \363ptima cocci\363n de los alimentos.\012\012\012*Desmitifica creencias err\363neas.