\277Sab\355as que?\012Una breve cocci\363n al vapor que no supere los 95 grados limpia los alimentos, ya que deja en el agua metales pesados, pesticidas y otras sustancias t\363xicas.\012Hay que evitar, en la medida de lo posible, la leche de vaca y el yogur. En caso de tomar productos l\341cteos, que sean de oveja o de cabra.\012Si vas a comer carne, es mejor que sea procedente de seres alados y no de cuadr\372pedos.\012Masticar bien puede prevenir el alzh\351imer.\012Adem\341s de la miel, todo lo que fabrican las abejas es excelente para la salud.\012\012Estos son algunos de los muchos consejos y recomendaciones que recoge el doctor Joyeux en su libro. Porque, como \351l mismo afirma, los alimentos son los mejores medicamentos.\012